I. 1. はじめに
お正月には年賀状、お祝いには贈り物を...といった習慣は、日本人のメンタリティに深く根付いているものといえるでしょう。
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このような習慣は、悪く言えば、「何かと面倒が付き纏う」ものであったり、はたまた「表面上のお付き合い」に終始してしまうことに至ることもありましょう。しかしながら、本質的には「きめの細かい気遣い」が内面化された固有の文化であるといっても過言ではありません。とくにこのことは、郵送・宅配といった手段を用いず、直接お宅にお伺いして慶びのご挨拶を申し上げるというところで顕著に現れてきます。
しかし、いざ「お宅にお伺いする」、あるいは「お客様をおもてなしする」、といった場面で、どのようなことに気を付けておけばよいのでしょうか。
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家に帰ってから後々、「あんなことをしてしまった...」と気づいて後悔したことは、どなたにも経験のあることでしょう。また、ホストに「あのお方は、少しお行儀が悪いわね」などといったような認識を植え付けてしまっては、よいお付き合いが出来なくなってしまうかもしれません。
そこで、接客・訪問のマナーについて、基本的なことを抑えておこうというのが本章のねらいです。まず前半では、ご招待を差し上げた、あるいは訪ねていらしたお客様をもてなすうえ心掛けること、つまり【接客のマナー】を中心にみていきましょう。後半では、【訪問のマナー】を取り上げ、お宅にお邪魔する、またおもてなしを受ける際に気を付けておくことについて勉強してまいりましょう。なお、ここでは一般家庭での【訪問】・【接客】に焦点を当てます。ビジネスやサービス業で必要さとされるマナーについては言及いたしませんが、どうぞ悪しからず。
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